Dernière minute ! En raison des mauvaises conditions météorologiques ce matin et pour assurer l'installation de la manifestation en toute sécurité, les Bouffes pontoises auront finalement lieu au Boulodrome des 2 Ponts, avenue du Maquis de l'Oisans.
Le festival de la gastronomie internationale Les Bouffes Pontoises revient le 15 juin pour vous régaler avec des plats des 4 coins du monde, avec des chefs qui cuisineront des spécialités d'Espagne, du Pérou, d'Italie, du Maghreb et d'Asie !
Pour célébrer les 50 ans de notre jumelage avec la ville de Winsen Luhe, le pays à l'honneur cette année sera l'Allemagne.
Au menu pour cette deuxième édition :
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16h : Concours de barbecue avec les Disciples Escoffier Délégation Grandes Alpes
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18h : Dégustation gratuite de plats des quatre coins du monde !
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De 18h à 20h30 : Démonstrations culinaires par les chefs
→ Christian Bonneton : bruschetta tomate-mozza (Italie)
→ Stéphane Vidal : ceviche (Pérou)
→ Gérard Dideron : tortilla (Espagne)
→ David Cahen : Kartoffelsalat (Allemagne)
→ Yoann Campana : makis (Asie)
→ Zouhaer Koussaimi : mini-brochette de volaille aux épices (Maghreb) - 19h : Animations musicales : Concert de l'école de musique Jean Wiener et MusikoBus
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19h30 : Vente de plats à emporter. Les bénéfices des ventes seront reversés au Secours Populaire.
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20h : Remise des prix du concours et célébration des 50 ans du jumelage entre les villes de Pont de Claix et de Winsen Luhe (Allemagne)
À vos fourchettes !
Et pour un aperçu de l'évènement, quelques photos de l'édition 2022 des Bouffes Pontoises (réalisées par les services de la ville et l'association de photo 2PdeC) :
